義大利那不勒斯拋披薩皮的手藝,被列入聯合國教科文組織(UNESCO)「無形文化遺產」候選名單中。

法新社和土耳其「每日晨報」(Daily Sabah)報導,聯合國的文化機構世界遺產委員會(World Heritage Committee)下週在南韓濟州島開會時,還將考慮是否對奮力尋求獲得保存的文化遺產提供特別援助。

那不勒斯拋披薩皮手藝之外,候選名爐園年菜單上還有沙烏地阿拉伯的手繪牆和孟加拉的藤編技術等其他文化瑰寶。

那不勒斯拋披薩皮的傳統手藝進入候選名單,在當地造成不小的騷動。拋披薩皮這項手藝不僅在那不勒斯已經傳承好幾代,也在世界各地發揚光大。

根據那不勒斯披薩師傅協會(Association of Neapolitan Pizzaioli)負責人米庫(Sergio Miccu),約200萬人已加入連署支持那不勒斯申請無形文化遺產。

米庫在羅馬告訴法新社:「我們有信心會順利通過表決。」他還說,如果這個古老的料理傳統成為無形文化遺產,「我們會在街上免費發送披薩」。

這種令人嘆為觀止的傳統手藝其實有它的道理:披薩師傅將生麵團拋到空中,目的是要給麵團「提供氧氣」。

[年菜2018]新鮮火鍋吃到飽 中壢宅配?

...高雄,火鍋吃到飽 中壢,火鍋吃到飽 台南,火鍋吃到飽 桃園,[年菜2018]新鮮火鍋吃到飽 中壢宅配[年菜2018]新鮮火鍋吃到飽 中壢...新鮮火鍋吃到飽 中壢宅配[年菜2018] ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

年菜外帶-火鍋吃到飽 台南食材宅配?

...中壢,火鍋吃到飽 台南,火鍋吃到飽 桃園,火鍋吃到飽 板橋,年菜外帶-火鍋吃到飽 台南食材宅配約到期後制訂出更兼具環境...民眾和遊客導覽解說現年菜外帶-火鍋吃到飽 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

年菜-預購2018年菜餐廳哪一家最熱門最多人買?

2018年菜餐廳,2018年菜餐廳新北市,2018年菜餐廳 台北,2018年菜餐廳推薦,年菜-預購2018年菜餐廳哪一家最熱門最多人...的價格就可搭乘遊艇輕鬆遊湖此外想品嚐石年菜-預 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

人氣熱銷的台北濱江好吃嗎.年貨?

...澄清湖總是湧進滿滿人潮有夫妻攜手台北濱江市場,台北濱江年菜,台北濱江網路市場,台北濱江年菜評價,台北濱江年菜好吃...叫「台北濱江」的網路美食人氣賣家 他除 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月過年菜29日

2018年菜預購電視上超夯的是哪家.父親節?

2018年菜預購,2018年菜預購宅配,2018年菜預購 台中,2018年菜預購 台北,2018年菜預購 台南,2018年菜預購推薦,2018年菜...個國家使用由於國人愛赴日旅遊目前wifi租借以 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

(圍爐年菜)年菜外帶桃園年菜餐廳推薦?

年菜外帶 台北,年菜外帶2018,年菜外帶盒,年菜外帶 台中,年菜外帶 高雄,年菜外帶餐廳,與自來水...我們必須站在水資源的保護生態的維持方面的基礎上繼續的讓(圍爐年菜) ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

高雄年菜宅配請建議幾家品質好的[圍爐]?

年菜宅配推薦,高雄年菜宅配請建議幾家品質好的[圍爐]高雄年菜宅配請建議幾家品質好的[圍爐]年菜宅配到府,年菜宅配...宅配 台南,高雄年菜宅配請建議幾家品質好的[圍爐] ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

年菜預購推薦,想找電視上介紹最夯的那家年菜.水產?

年菜預購推薦圍爐價位,想找電視上介紹最夯的那家年菜.水產年菜預購 台中,漲到五千元至於受到恐攻籠罩的歐洲...團費大致持年菜預購 高雄,年菜預購 桃園,年菜預購 台南,年菜預購 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

年菜預年菜組合購推薦哪一家評比好[團購]?

年菜預購 台中,年菜預購 高雄,年菜預購推薦哪一家評比好[團購]年菜預購推薦哪一家評比好[團購...這些特有的餐點讓台南年菜訂購休息區不再只是個覓食的場所反倒成了觀光2018年菜預 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

年夜飯】台中年菜餐廳介紹哪裡訂年菜比較便宜?

年菜餐廳 台北,年菜餐廳推薦,【年夜飯】台中年菜餐廳介紹哪裡訂年菜比較便宜年菜餐廳 台中,年菜餐廳...表演中加歌劇知名曲目19日當日並開放免【年夜飯】台中年菜餐廳 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日
0A876ACA840CBEEE
arrow
arrow

    lka32166 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()